如今天气越来越炎热，三伏天的到来可以说是一整年中最炎热的一段时间，湿热交加在这段时间内也是直接到达顶点，让人感到酷暑难当。 其实在这段时间内我国有不少民间流传下来的习俗都与消暑有关，而通过饮食消暑也是一个十分有效的方法，在某些地方还有着“喝署羊”的风俗习惯，而大暑作为夏季的最后一个节气，之后气温和天气便要开始慢慢向秋天过渡了。 正所谓热在三伏，在这一年期间最为炎热的时间段，我们如果不通过一些解暑方式去度过的话或许会因为太过炎热身体无法承受而出现一些诸如中暑的症状，而对于夏天来说现在现代化的最好的解暑方式自然是空调风扇和冷饮，但放在生活条件没有那么好的以前，凉茶才是最好的解暑之物。 在我国多处地区也一直流传着三伏天喝凉茶的习惯，这些由各种中草药熬制而成的凉茶具有十分明显的祛热解暑的效果。 而在以吃闻名全国的广东地区，一直流传着夏季吃仙草的习俗，所谓仙草其实就是烧仙草，又名仙人草，凉粉草，是一种可食用可药用的重要植物资源，因为有着出色的解暑效果，且口感甘甜，在广东地区仙草作为一款消暑饮品颇受欢迎。 而在福建，当地人民有着吃荔枝吃米糟以及温汤羊肉来解暑的习惯，荔枝作为又甜又可口的水果自然是十分适合在夏季食用的食物，自古便有一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来这么一说， 足以见得荔枝的出色之处。 然而现在生活越来越好了，风扇空调成为了家家必备的电器，冷饮也成了街上随处可见的饮品，我们不再有多年前那种半夜躺在床上因燥热难当而辗转反侧无法入眠的感受，也不再有与三两好友共同扇着蒲扇坐在大树底下乘凉的场景，如今在闲暇之际，我们更多的时间都是躲在空调房里尽情享受着夏日的那一丝凉意。 |
